Mięso smażone vs mięso na parze

W Polsce zdecydowana większość osób lubi mięso smażone. Wynika to z tego, że tak przyrządzona potrawa ma zdecydowanie lepszy smak. Które jednak mięso jest zdrowsze? Tutaj sprawa wygląda o wiele inaczej. Niestety, zazwyczaj dzieje się tak, że rzeczy lepiej wpływające na nasz organizm są gorsze w smaku. Przynajmniej na początku. Podobnie jest w tym przypadku. Mięso smażone lepiej smakuje, ale jest mniej zdrowe dla naszego organizmu. Generalnie, zaleca się, aby w ogóle nie spożywać go pod taką postacią. Smażenie na tłuszczu powoduje, że szybciej tyjemy, nabieramy niekorzystnej tkanki i mamy coraz większe kłopoty z kondycją. To tylko nieliczne niekorzystne skutki częstego jedzenia smażonego mięsa. O wiele lepiej jest korzystać z parowaru. Tak przyrządzone mięso charakteryzuje się znacznie lepszym wpływem na nasz organizm. Początkowo taka forma może nie przypaść do gustu, ponieważ jest to jednak duża odmiana w stosunku do mięsa smażonego. Warto jednak skorzystać ze sprawdzonych sposobów, a dania w końcu nabiorą odpowiedniego smaku i będą zdecydowanie bardziej przyswajalne.

Redaktor clv.pl