Kanapki – jak zerwać z nudą

Kanapki to szybki sposób na przekąskę, ale jeśli przygotowywane są bez fantazji, mogą być mało atrakcyjne, a tym samym mogą się nudzić. Jak to zmienić? Pierwszym krokiem powinno być sięgnięcie po lepsze pieczywo. Najzdrowsze jest pełnoziarniste, a jego na rynku jest ogromny wybór. Poza tym forma kanapek. Mogą być to nie tylko kromki chleba, ale także bułki czy bagietki. Kolejna kwestia: odwróćmy proporcje. Jeśli dotychczas to warzywa były dodatkiem do mięsa, niech teraz mięso stanie się dodatkiem do warzyw i produktów nabiałowych. Takie kanapki również będą sycące, a do tego będą nam smakowały i dostarczały naszemu organizmów potrzebnych składników odżywczych. Nie ograniczajmy się do sałaty, obiorów i ogórków. Spróbujmy rzodkiewki i papryki. Zdrowa i dodająca pikantności kanapek będzie także cebula czy ostra papryczka. Podobnie z nabiałem. Można sięgnąć po serki różnego typu, nie tylko ser żółty, ale także biały, pleśniowy i inne. Im większa różnorodność, tym dla nas zdrowiej. Kanapki naprawdę nie muszą być nudne.

Redaktor clv.pl