Warzywa zawsze w modzie
O ile tematykę żywieniową można porównywać do mody, to warzywa są zdecydowanie top trendy. Zdrowie odżywianie polega na regularnym dostarczaniu do naszego organizmu wszystkich niezbędnych składników odżywczych w odpowiednich ilościach oraz proporcjach. I w tym momencie jako główny aktor spektaklu wchodzą na scenę warzywa, które takich składników zawierają mnóstwo. Dlatego właśnie powinny być podstawą każdej zdrowej diety. Bezapelacyjnie są one podstawą są one źródłem błonnika pokarmowego oraz witamin. Jedząc więc warzywa, redukuje się wystąpienie niektórych nowotworów, obniża się ciśnienie krwi oraz poziomu cholesterolu oraz zmniejsza się ryzyko wystąpienia cukrzycy, miażdżycy oraz zawału serca. Najnowsze badania sugerują aż 9 porcji warzyw oraz owoców każdego dnia. Przenosząc to na praktykę, powinny one być składnikiem każdego posiłku który spożywamy w trakcie dnia. Warto więc wprowadzić do swojego jadłospisu dania, które są oparte na tym produkcie, niezależnie od rodzaju oraz sposobu w jaki są serwowane.